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甘酒体験レッスン



1.こんな方におすすめのレッスン


・無添加の調味料を使いたい、こだわりたい
・最近、疲れやすくなった、肌荒れや便秘に悩んでいる
・砂糖を使わずに美味しい料理が作りたい
・PMS(月経前症候群)が気になる
・市販の甘酒が苦手

2.体験レッスンを通して得られること・特徴


・お砂糖を使わなくなり、料理がもっと美味しくなる
・甘酒の美味しさに感動して、家族や友達にも食べさせたくなる
・麹のパワーを知って、「発酵のある暮らし」をスタートできる
・甘いもの依存から解放される

\  甘酒の特徴  /
代謝の促進、脂肪燃焼、髪や肌をつややかにする、疲労回復、
腸内環境の活性、脳の活性化などの効果が期待できます。

3.生徒さまの声


・こんなに簡単にできるとは驚きです。
・さっそく食べてみたらとっても美味しくできてました。母も大喜びでし  た!
・毎日の楽しみが増えました♡
・ものすごくふんわり!やっぱり感動。息子も喜んでました!
・レシピもシンプルなのにとても美味しくてびっくりしました。市販の調味  料ばかり使わず、身体に良い調味料で簡単に作りたいなと思いました。麹調味料ならそれができそうで、これからたくさん学びたいです。

 体験レッスンをきっかけに発酵食の虜になる方がたくさんいます。

4.レッスン内容


【講義】
 ・水筒で「麹」甘酒の作り方
 ・一般的な甘酒との違い
 ・麹の選び方
 ・生麹と乾燥麹の違い
 ・水筒の選び方と仕込みの分量
 ・甘酒の1日の摂取量の目安
 ・使い切り目安、保存方法

【実習】

1.水筒で甘酒をつくってみよう♪


2.甘酒活用レシピ♪ 
 ・発酵きんぴらごぼう
 ・発酵ビューティーボール

対面レッスンは、1と2の実習を行います。
オンラインレッスンは、1のみ。2は動画視聴となりますが、
レジュメ(レシピ)はお渡しします。


【対面レッスンについて】


約2時間のレッスンです。
フードパル熊本(熊本市食品交流会館)で開催しています。ご依頼があれば、出張レッスン致します。

 受講料 税込5,000円
 準備物 500mlのスープジャーまたは水筒、エプロン、筆記用具

【オンラインレッスンについて】


約1時間半のレッスンです。
オンラインアプリzoomを使って行います。
zoomについてご不明な点がある方は、お気軽にご相談ください。

 受講料 税込3,300円
     受講料に米こうじ等の材料費は含みません。米こうじをご入用の    
     方には、着払いでご手配することも可能です。
 準備物 レジュメ(PDFデータ)
     当日までに、ダウンロード・印刷などしてレッスン当日までにご
     準備ください。ご要望があれば、ご郵送でレジュメを送付致しま   
     す。


☆レッスン特典☆

ご希望の方には、潜在意識ブロックマスターの私が潜在意識ブロック解除のセッションを行います。対面、オンラインどちらでも可能です。
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お申込み・お問い合わせ等は下記へお気軽にお申しつけください(^^)
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