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発酵調味料は掛け算で無限大∞

人生一度きり

やりたいことは全部する


「今の自分、現状」と「理想」は

長ーい階段があるけど


やりたいって思ったことはできる




先日のお昼の発酵お弁当



〇かぼちゃとシーチキン→ 味噌×オリーブオイル和え
〇紫玉ねぎ豆腐マヨネーズ和え→ 味噌×酒粕ペースト
〇にんじんグラッセ → 塩麴×バター
〇納豆じゃがいもスパニッシュオムレツ → 玉ねぎ麹


発酵調味料は組み合わせ次第で

和・洋・中

自由自在

いろんな味が楽しめる!


発酵調味料は無限大∞





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