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リトルモア
2018年3月5日 05:14
「ぎょうざの満洲」とネオ日本食をめぐるあれこれ——古市コータローさんインタビュー（後篇）コータローさんの無欲——コータローさんは「ファミレスは1985、6年までのもの」とおっしゃいました。それ以前のファミレス、なんだかたのしそうですね。古市：まだおいしかったですし。MOBY：どこのファミレスに行ってたんですか？古市：僕はジョナサン派でしたね。Denny’sも行ってたけど、やっぱりジ
2018年2月26日 07:09
「ぎょうざの満洲」とネオ日本食をめぐるあれこれ——古市コータローさんインタビュー（前篇）「満洲」推しであるワケ——本日はよろしくお願いします。コータローさんはポッドキャスト「池袋交差点24時」で「ぎょうざの満洲」について語っておられますよね。わたしもそのポッドキャスト聞いてはじめて満洲を知り、ファンになったクチです。いろいろなチェーン店があるなか、なぜコータローさんは満洲を推すのでしょうか？
