お菓子や Nikki 3日目

2024年5月27日（水）
☀️

お菓子や Nikki 3日目

営業時間:10:00-16:00

【スケジュール】
8:00- 支度
10:00- オープン
15:30- 片づけしつつ販売
16:00 クローズ

【商品】すべてプラントベース
・バナナマフィン
・お豆腐きなこマフィン
・レモンマフィン
・自家製いちごジャムのマフィン

・動物クッキー（プレーン）
・動物クッキー（きなこ）
・スノーボール
・ジャムクッキー（ハスカップ）

・マドレーヌ

【感想】
・今日は初めてキッチンのInstagramにストーリーをあげてみた。ありがたいことにいつもよりたくさんの方に見ていただき、お客さんにもお越しいただけた。
・試食を準備したところ、おいしいね！とおっしゃり、ご購入してくださる方が多かった。
・クローズ時間にちょうどよく売り切れるものもいくつかあり、製造量の調整は良さそうだった。


【次回までの課題】
・Instagram（SNS）の活用
⇨時間を変えて投稿して、反応を見てみる。
・試食を準備する
⇨まずは1番食べてみてもらいたいものと万人受けするようなものにする。
・6月からの商品ラインナップを考える

【今後の目標】
・オンライン販売開始
・マルシェ出店

【その他】
・今回初めてInstagramでお菓子便を募集してみた。
オンラインでの販売に向けた準備にもなると思い！
ご購入いただけるかはわからないけど、色々なことに挑戦してみようと思う！
⇨https://www.instagram.com/p/C7il2zFPEX3/?igsh=Z21hNGw3Nzc5M3d6

#お菓子屋さん
#お菓子販売
#プラントベース
#お菓子便