変身

おはようございます♪

最近のマイブームは、豆類。

たまたま見つけた料理本。デトックス・スープが沢山載っている。

そうか、デトックスが大事なんだな！と単純な私は本を購入した。

たまたま見たページに載っていたスウプを作ってみたら、美味しかった！勿論、自己流にアレンジしましたが…材料が揃わないし時間がないから。

今回は豆を使ったもの。巷で話題の生グリンピースを見つけたので、早速購入。サヤから豆だけ剥いてあるので、時短にぴったり。

さて料理しようと袋から取り出したら、かたいカタスギル！よくよく見たら、グリンピースではなくて、乾燥した緑大豆だった！

グリンピースご飯の夢は潰えたので、仕方なく一晩水に浸けて戻すことに。

不思議なのはまん丸だったのに、水に一晩浸けたら、写真のように変身していた！

スウプは美味しかったので、良しとしたい。

ところで、本を作った後の販売が大変。色々試行錯誤しているが、最初の登録時点で訳わからなくなっている。

人生まだまだやるべきことが沢山ありすぎる。