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誰にも真似されない差別化のお話し

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差別化って、「差」じゃなくて、「違い」だとしたら。 それも、真似されない「違い」だとしたら。 もう、ライバル居なくなりますよね。 そんなお話の数々。
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#サッポロビール園

【原点】

【原点】

ワタシの仕事のキャリアの、はじめの1歩は飲食業です。
きっかけは、アルバイト。

母子家庭で貧しかったもので、学費をバイトで稼ぐ必要がありました。
選んだアルバイト先は、北海道のサッポロビール園の姉妹店、東京は恵比寿のビヤレストランでした。
もう、ホントにワタシの人生の基本にもなっている、飲食業経験。
大好きな仕事でした。


過日、札幌に行く機会がありました。
ビジネスチームの仲間たちに、リ

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