Wellness～よりよく生きる～84【天然酵母縄文菌元種酵母でシナモンロールをお祝いに】
天然酵母縄文菌でパンを焼く 今日はお祝いに贈るパンを焼くので一番自信のあるパンはコレ‼️久しぶりにシナモンロールロールを焼く
天然酵母縄文菌ちゃんもお祝いのパンになることを喜んでくれているようだ。今日の発酵力も最高&最強でふわふわの生地。。
ここ一ヶ月は天然酵母縄文菌ちゃんはストレート方法ではなく元種方法で焼いている。手間暇はかかるが【育菌】が面白く愛着もひとしお。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？