炭酸が好き〜会津のお酒〜

炭酸が好きです。
お水は強炭酸を箱買い、ワインは季節問わず白のスパークリングがいつも冷蔵庫に入っています。

日本酒は基本的に誰かと外食する時しか飲まないのですが、この「ぷちぷち」（会津の末廣酒造）は大好きで、時々、家でも飲んでいます。

ほんとにおいしいので、特別な日用にして、ちょっと自分にごほうびをあげたい時なんかにスーパーのお寿司を買ってきて合わせたり。

グラスに注ぐと、しゅわ〜っときめ細かい泡とお米の香りが広がります。
薄く白い濁りもそそります🤤
甘いお酒は苦手ですが、これは爽やかな甘さ。口あたりがよくて２本目に手が出てしまいそうです。

先週、久しぶりに箱買いしたのが届いて、今日はぎょうざの満州のぎょうざといただきました。
ぎょうざとも合う〜！！

福島のお酒ということで、震災から何年経とうとも応援したいですし、これからも大切に飲んでいきます💕

こんな感じ？
ぷちぷち、しゅわ〜っ、ふわ〜っ

リヒャルト・シュトラウス作曲
ピアノソナタ in B Minor, Op. 5, TrV 103: III. Scherzo presto

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真知亜　音楽スタイリスト／選曲家