栄養情報52　免疫力を上げましょう！

新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 まだまだコロナウイルスの終わりが見えない世の中ですが、 免疫力を上げてコロナウイルスに負けない丈夫な体を作りましょう！ 今回は、免疫力を上げる食材についてお話しようと思います。 ●免疫とは？免疫とは、ウイルスや細菌、微生物などから身体を守る仕組みのことです。 生まれつき体に備わっている仕組みの『自然免疫』と 異物に応じて攻撃方法を記憶する後天的な仕組みの『獲得免疫』の2種類に分けられます。 免疫力の強