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栄養情報・簡単レシピ

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栄養に関する情報やオススメの簡単レシピをご紹介しています 【ご注意ください】 過去の記事もまとめてUPしているため「公開日」と記事の内容が合っていないものも多くございます。何卒…
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2022年10月の記事一覧

栄養情報㊿ 神経伝達物質と食べ物

神経伝達物質には種類があり、それぞれ異なる機能を持ちます。 セロトニン、ノルアドレナリン、ドーパミンの3種類は三大神経伝達物質です。 【興奮系】・ドーパミン 動作や運動の調節、感情や意欲の抑制に関わっています。 ・アドレナリン・ノルアドレナリン 主に交感神経の作用に関与します。 ・アセチルコリン 主に副交感神経の作用に関わります。 ・グルタミン酸 GABAと正反対の興奮系のアミノ酸の一つです。 【抑制系】・GABA 不足すると、興奮が鎮まらず、痙攣を起こし