夏イチゴ
皆さん夏イチゴって知っていますか?
春から初夏にかけてがイチゴの旬ですが、最近はハウス栽培されるので冬も収穫時期になっています。
イチゴは本来暑さに弱いのですが、夏でも比較的涼しい北海道では暑さに強い夏イチゴが栽培されています。
主にケーキ用として流通しているので、夏イチゴの知名度は低いかもしれません。
LIFEROOTSは夏の間、あかね色のイチゴを鈴のように実らせる「スズアカネ」という品種でドライイチゴを生産しています。
今年の夏は北海道も記録的な暑さに見舞われ、暑さに強いスズアカネも受粉出来ない状況になり、生産がストップしていましたが、涼しさと共に徐々に再開されました。
イチゴはLIFEROOTSでも人気の商品となっています。夏しか味わえない夏イチゴを味わってみませんか?
LIFEROOTSのドライイチゴはBASEで販売しております。
千歳市のふるさと納税返礼品としても取り扱いしております
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