風待月のアレコレ
6月、水無月、そして、風待月、ですね。
80歳の母の代わりに、いろんなこんがらがった手続きを日々粛々と進めておりますので、まだまだやることがいっぱいあります。良い風が吹いてきたら、ふわっと乗りたいですね。
少しづついつものmarmaladeを取り戻したいなと思っている今日この頃です。というわけで、あんなことやこんなこと、書いてみますね。
たまごサンドが好きです
子どもの頃からたまごサンドが好きです。私は普通のマヨネーズで和えたゆで卵を挟んだのが好きなんです。
先日、こんな食パンをいただきました。
母がおいしいよ、というので、たまごサンドにしてみたところ、フワッフワ。本当に美味しかったです♡ ちなみにイギリスでも同じようにたまごサンドを作りますが、イギリスのマヨネーズは全卵で作られているので、なんとなく味気ないです。日本のは卵黄で作られているそうですよ。
たまには和の花を飾ってみる
久しぶりに花屋さんに行きました。自分に一本の花を買うために。その花屋さんには久しぶりに行きましたが、なんと、ガラスケースがないのです。全て、美しく店内にディスプレイされています。店内は初夏の枝物のグリーンでいっぱい。
目についたのは一本の紫色のクレマチス。その細い茎が伸びやかで可憐でした。そしたら何故か枝物も欲しくなってしまいました。すっかり和のテイストに。
私は小さく飾りたいので、母にもお裾分けして。
もうしばらく日本におります
4月に日本に帰ってくる予定ではなかったんです。当初の予定だと7月の終わりの予定でした。とはいえ、今はまだ手続きも多いし、四十九日もあるし、そんなこと言っていると新盆もあり、と、当分は日本にいる予定です。
先日、某おともだちがやっていたのをみて、むくむくとやってしまったあなたを表す四字熟語。こんな結果になりました。
のり巻きのような女です。
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