タラの酸辣湯 ＃あったまる ＃鍋一つ
主婦の一人ゴハンとか、
土日の子どもゴハンってものすごく面倒くさくないですか？
すぐにできて
すぐあったかい。
スープ系はトレースミネラルや亜鉛リキッドなどを入れやすいのも〇
材料の「だし＆栄養スープ」はコチラ
↓
もちろん他の出汁でも
代用可能ですよ♪
＋ ＋ ＋ Recipe ＋ ＋ ＋
【材料】（一人分）
・ タラ １切れ
・ 乾燥ワカメ 小さじ２
・ 長ネギ 10センチ
・ 卵 1個
・ 水300cc
・ だし＆栄養スープ 小さじ1
〇 酒 大さじ1/2
〇 酢 大さじ１
〇 醤油 大さじ1/2 ～１
・ ごま油 少々
※ お好きなお野菜を足してもOK
【作り方】
① 長ネギを斜めに切る。タラを適当な大きさに切る。卵を溶いておく
② 鍋に水をわかし、鶏ガラスープの素、長ネギ、ワカメ、タラ、を入れ、煮立ったら弱火にして６～７分煮る。
③ 〇印の調味料を入れ、溶き卵を入れてひと煮立ちしたら完成！
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