鍋野菜の生クリーム赤だし
Bonjour!
京都御所南のフランス菓子教室girasol主宰、YUKOです。
久しぶりのレシピ掲載のお知らせです。
ここ毎年、料理雑誌エルグルメが賛同されている活動で
国連WFP主宰の食品ロスを削減し途上国の飢餓を無くす
『ゼロハンガーチャレンジ』
エルグルメ公認料理家から10名の皆さんがサポーターとして選ばれ、素敵なレシピ紹介記事が掲載されました。
今年はその中の一員に選んで頂き、大変光栄です！
食品ロス問題は現代社会において大きな問題でもあり、一人一人の意識向上が社会を変える為にも大切だと感じています。
自分だけが良いのではなく、世界全体を意識して考え、御自身の出来る事から取り組んで頂けたら、きっと素敵な社会が広がっていくことでしょう。
私はお菓子教室を主宰していますので、レッスンで良く使う『生クリーム』の活用レシピをご紹介致しました。
いつもと違うお味噌汁を美味しく楽しんで頂けたら嬉しいです♪
国連WFPの詳しい活動はこちらをご覧下さいね。
食品ロス削減につながるアクションを指定ハッシュタグを付けてSNS投稿すると、1投稿につき120円(学校給食)が寄付協力企業から寄付され、途上国の学校給食支援に繋がります。
世界平和にご協力頂ければ幸いです。
À bientôt !!
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