日干大根とトマトのサラダ　〜火の要らない夏の料理〜

本当に暑苦しくて、火を通した料理をあまり口にしたくありません。流行ったローフードの考え方とは違うけど、生野菜は体を冷ますのでローフード(火を入れずに生で食べること)が多いです。