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常備必須!梅干し
体調を整えるため、あるいは防災用の食品として私の家にいくつか買っておいてあるのが梅干しです。(ちなみにもう一つは味噌!)
海外旅行でも持っていきます。梅を煮詰めてドロドロにしたエキスが瓶詰めで売られていますが、それも薬の代わりに持っていきます。
梅エキスは自然食品店で売られています。大阪の本町にある自然館、天満橋のムスビガーデン(→東京にもあります)などです。子供の頃の記憶で、お酒を飲みすぎて夜中にゲーゲー吐いてしまって気分が非常に悪い状態の父親が、耳かき一杯分の梅エキスを舐めただけでスッと血の気を戻して元気になったのを覚えています。
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