#11　2022年 コンポスト元年、“すてない暮らし”は実現できたのか？

■ベランダにコンポストを置き、堆肥作りをスタート

昨年３月、生ごみを減らそう！と決意し、コンポストをベランダに設置しました。コンポストとは、家庭から出る生ごみなどを微生物の働きを活用して発酵・分解させ堆肥を作るという意味で、昔から伝承されてきた日本の大切な知恵のひとつです。生ごみを減らそう!と強く意識したのは、一昨年の秋にお笑いコンビ「マシンガンズ」の滝沢秀一さんの講演「明日から実践できる、食品