ひと手間って、センスなの? 知識なの?
朝食にアラビアータを作る。
そんなふうに書き出してみたが「アラビアータ」が何のコッチャ分かっていない。
ビン入りのパスタソース。
バリラのアラビアータ。
そう書いてある。
唐辛子の絵が描いてるから、辛いのかな。そう思って買った。
いつもはバリラのジェノベーゼソースをだいたい使っている。
緑のソース。
ジェノベーゼ。なんだか響きがかっこいい。
なにより、簡単に使えて美味しかった。
まー結果から言うと、アラビアータはイマイチ。
舞茸いれたのが悪かったかな。きのこ風味が強すぎた感じ。
料理上手で、ひと手間加えられる人なら使いこなせるのかもしれないけど、私にはまだ美味しく使いこなせそうにない。
私はおいしいご飯が好きだ。でも、「おいしい」のルールが人それぞれあると思ってる。
そして、そのルールはとても偏見まみれであるほうが、好ましい。
でもまあ、インスタント焼きそばを発明した人は天才だよね。
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