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らうれあご飯のレシピ

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季節の話と、季節に則った簡単レシピの紹介です。日本の四季とご飯について、簡単料理を楽しみながら考えていきたいと思っています〜!
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2024年5月の記事一覧

『食う』『寝る』『動く』が人生の基本! 良い睡眠を促す食材、今が旬のレタスを使った【レタスのサラダ】

立夏 夏がやってきました おはようございます ラウレア「食」担当のYOCOです 五月と言えば 新しい生活にも少し慣れて いわゆる 五月病という鬱々した心持ちになる そんな頃 わたしは新しい仕事に入り 丸三年が経ちました 三年前の四月に入り その年の五月 張り詰めていた氣が ふと緩まって ふとした時に 骨折してしまいました ゆっくりぐっすり眠れていたら また違ってたのかもだけど 氣もそぞろの日々だと 頭も冴えてしまって そのため眠りが浅く なんだか朝に疲れてる 自分