びわこ文化公園を散歩していたら
タケノコが所々に生えていました。
帰りのスーパーでも京都産の
タケノコが売っていたので
そろそろ、タケノコを使ったメニューを取り入れていきます。
イネ科の植物で種子以外を食べるのは
タケノコとサトウキビぐらいかな？