5月5日
連休中の館内は、今日も静かだった。
帰り道に、夜でも突っ走っている子供がいたりして何だか癒えた。
駅前の、薄明かりがのびて影になった夜の道をロータリー沿いにぐるっと。
きっと遠出した帰りに、テンションをまだもて余してるのだろうと思った。
帰って、鍋に張った水を湯がく間に、ニンニクをじっくり炒めてきのことベーコンを炒める。パスタを9分茹でる。牛乳と溶いた卵を常温に近づける。
炒めた具にパスタを絡める。チーズを削り入れて溶かす。熱いうちに卵と牛乳を回しいれて、絡める。じっくり炒めた、にんにくの香ばしい匂い。
カルボナーラ。
仕事と、家族の不安を抱えはじめた旦那さんのことを少し心配している。
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