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三田竜太 / 京ゆば三田久_老舗湯葉屋の4代目(予定)
京都で100年以上続く湯葉屋の4代目(予定)/ 35歳 / 京大農学修士→三菱UFJ銀…
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三田竜太 / 京ゆば三田久_老舗湯葉屋の4代目(予定)
京都で100年以上続く湯葉屋の4代目(予定)/ 35歳 / 京大農学修士→三菱UFJ銀行10年→2022年9月〜安定と休みを捨ててコロナで大打撃の家業へ。2023/1/23に清水寺の参道で創業来初の飲食店を開業しました。GR3xで日々を撮りだめています。
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マガジン
写真・カメラ
三田竜太 / 京ゆば三田久_老舗湯葉屋の4代目(予定)
4本
ストア
われゆば(100g)
お鍋やお味噌汁に入れて一緒に調理すれば、いつもと違った味がご自宅でお楽しみいただけます。「おかめ」の顔のパッケージがお土産や贈答用としても人気です。 ※湯葉を自然な状態で乾燥させているため、非常に割れやすいのでご注意ください。
生ゆば詰合【5,909円】
生ゆば詰合 生ゆば、汲上ゆば、東寺ゆば、ゆばちりめん、六条麩、蓬(よもぎ)・粟麩、麩まんじゅうを価格に応じて詰合せております。職人の技をセットにした逸品です。ご進物にぜひ、ご利用ください。 栄養成分表示(100g当たり) 水分 7.2g...
生ゆば詰合【4,681円】
生ゆば詰合 生ゆば、汲上ゆば、東寺ゆば、ゆばちりめん、六条麩の詰合せです。職人の技をセットにした逸品です。ご進物にぜひ、ご利用ください。 栄養成分表示(100g当たり) 水分 7.2g 蛋白質 53.1g 脂質 3.5g ...
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京ゆば三田久 オンラインショップ / 京都で100年以上続く老舗湯葉屋
https://mitakyu.shop-pro.jp/
京都で100年以上続く湯葉屋です。国産大豆と京都の地下水を使った、職人の技が光るゆばを製造販売しています。
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われゆば(100g)
お鍋やお味噌汁に入れて一緒に調理すれば、いつもと違った味がご自宅でお楽しみいただけます。「おかめ」の顔のパッケージがお土産や贈答用としても人気です。 ※湯葉を自然な状態で乾燥させているため、非常に割れやすいのでご注意ください。
生ゆば詰合【5,909円】
生ゆば詰合 生ゆば、汲上ゆば、東寺ゆば、ゆばちりめん、六条麩、蓬(よもぎ)・粟麩、麩まんじゅうを価格に応じて詰合せております。職人の技をセットにした逸品です。ご進物にぜひ、ご利用ください。 栄養成分表示(100g当たり) 水分 7.2g...
生ゆば詰合【4,681円】
生ゆば詰合 生ゆば、汲上ゆば、東寺ゆば、ゆばちりめん、六条麩の詰合せです。職人の技をセットにした逸品です。ご進物にぜひ、ご利用ください。 栄養成分表示(100g当たり) 水分 7.2g 蛋白質 53.1g 脂質 3.5g ...
生ゆば詰合【3,657円】
生ゆば詰合 東寺ゆば、極ゆばの詰合せです。職人の技をセットにした逸品です。ご進物にぜひ、ご利用ください。 栄養成分表示(100g当たり) 水分 7.2g 蛋白質 53.1g 脂質 3.5g 炭水化物 32.4g ...
干ゆば詰合【4,043円】
干ゆば詰合 大巻ゆば、大原木ゆば、小巻ゆば等を価格に応じて詰合せております。ご進物にぜひ、ご利用ください。 栄養成分表示(100g当たり) 水分 7.2g 蛋白質 47.5g 脂質 15.3g 炭水化物 24.9g ...
干ゆば詰合【3,465円】
干ゆば詰合 大巻ゆば、大原木ゆば、小巻ゆば、かせゆば等を価格に応じて詰合せております。ご進物にぜひ、ご利用ください。 栄養成分表示(100g当たり) 水分 7.2g 蛋白質 47.5g 脂質 15.3g 炭水化物 24....
干ゆば詰合【2,311円】
干ゆば詰合 大巻ゆば、大原木ゆば、小巻ゆば等を価格に応じて詰合せております。ご進物にぜひ、ご利用ください。 栄養成分表示(100g当たり) 水分 7.2g 蛋白質 47.5g 脂質 15.3g 炭水化物 24.9g ...
干ゆば詰合【1,448円】
干ゆば詰合 大巻ゆば、大原木ゆば、小巻ゆば等を価格に応じて詰合せております。ご進物にぜひ、ご利用ください。 栄養成分表示(100g当たり) 水分 7.2g 蛋白質 47.5g 脂質 15.3g 炭水化物 24.9g ...
白かせゆば
白かせゆば かせゆばは、包み揚げ、巻物等の多彩なアレンジ料理に最適です。 栄養成分表示(100g当たり) 水分 7.2g 蛋白質 47.5g 脂質 15.3g 炭水化物 24.9g 灰分 4.9gl エネ...
大原木ゆば【9個入】
大原木ゆば(9個入) 干ゆばは生ゆばと違い、日持ちが良いのが大きな魅力です。いつでもおしいゆば料理ができるようにと、常備しやすく、お買い求めやすいお値段でご提供いたします。 大原木は「しきし湯葉」の真ん中に昆布を巻いたものです。京都大原の大原女が、薪...
小巻ゆば【20個入】
小巻ゆば 干ゆばは生ゆばと違い、日持ちが良いのが大きな魅力です。いつでもおしいゆば料理ができるようにと、常備しやすく、お買い求めやすいお値段で、小さな袋詰めにいたしました。 栄養成分表示(100g当たり) 水分 7.2g 蛋白...
京ゆば ちっぷす
京ゆば ちっぷす 干ゆばを油で揚げたゆばちっぷすです。揚げていますが、以外とさっぱりと食べられるのが特徴です。ちょっとお腹が空いた時に最適です。 栄養成分表示(100g当たり) 水分 3.1g 蛋白質 38.2g 脂質 ...
ミニ小巻ゆば【15個入】
ミニシリーズ 小巻ゆば 干ゆばは生ゆばと違い、日持ちが良いのが大きな魅力です。いつでも美味しいゆば料理ができるようにと、常備しやすく、お買い求めやすいお値段で、小さな袋詰めにいたしました。 栄養成分表示(100g当たり) 水分 7.2...
ミニ大原木ゆば【5個入】
ミニシリーズ 大原木ゆば(平タイプ) 干ゆばは生ゆばと違い、日持ちが良いのが大きな魅力です。いつでも美味しいゆば料理ができるようにと、常備しやすく、お買い求めやすいお値段で、小さな袋詰めにいたしました。 大原木は「しきし湯葉」の真ん中に昆布を巻いたも...
ゆばちりめん【70g】
ゆばちりめん【70g】 生ゆばとちりめんじゃこ、山椒をあっさりとした上品な味付けで、炊き合わせております。特に、山椒は国内産にこだわり、ひとつひとつ手作業で丁寧に実をもいでいます。ご飯のお伴やお酒のおつまみにぴったりです。ぜひ、一度ご賞味下さい。 ...