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麦芽(モルト)の地産化活動記録
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地ビールやクラフトウィスキーの原料である麦芽(モルト)を国産化するための活動=会社の本業の記録。
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#研究
1年ぶりに実験を再開
2022年8月23日 ハケンから「正業」に復帰したこの5か月ほど、具体的に製麦施設を作ろうかとい…
kyotomalt
1年前
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