古代研究: 小麦はいつ日本で食べられてきた?
先日、そばの一番古いのを調べたのですが、小麦はいつからかってのを調べました。
まあ、世界では、古代エジプトから栽培されてます。ほら、古代エジプトの壁画とかに出てるし、古代パンを焼いて食べてますよね。
あ、これこれ。たぶん、穂が描かれているので、上のほうが麦だと思います。小麦か大麦かわからんですが。でもエジプトに最古の物語みたいなのが、あって、小麦の話はたしかありました。
下は、緑色だから、うーん、ほら、麻とか繊維質の植物なのかも? 穂ぽいのが小さいし、完全に成熟してからの収