PLUCK AND PLANT(ビストロ)目的：飲食店の集客 内容：赤字から黒字を目指す店長KJの奮闘記 https://www.tiktok.com/@pluck_and_plant https://www.instagram.com/pluck_and_plant/?hl=ja 兄弟コンサルを運営するmiya兄弟がオーナーを務める池尻大橋のカジュアルビストロ。 2022年の10月にオープンするも初月から100万円以上の赤字。そこから5ヶ月間連続の大赤字で閉店を考え
