パプリカの肉詰め

画像1 短時間で中まで火を通しつつ焼き目をつけるために、電子レンジとオーブンを併用しました
画像2 パプリカを縦半分に切り、種を取る
画像3 豚ひき肉と玉ねぎみじん切りを調味料と一緒にこねる
画像4 パプリカに肉を隙間なく詰める。これは5分ほどレンチンした後

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