長浜魚市場直送新鮮なお刺身を食べに来てみませんか。

🌈
【串焼きバルTsubomina 🧚‍♀️】
今日は長浜直送鮮魚で作るお刺身の
紹介です。

店長は以前長浜魚市場で
勤めており、新鮮で安い魚を仕入れる事が出来ます。
活き鯛の姿造りをメインにその日のおススメ鮮魚のお刺身で、盛り合わせも可能です。

事前にご相談くだされば伊勢海老だって活き造りにします❣️🦐

余裕があれば目の前で生きた伊勢海老を見せてお客様は大興奮😜

ぷりぷり感が素晴らしかったらしいです。
後作りの伊勢海老の味噌汁も絶品だったようです。

これからの時期、
あん肝ポン酢、白子ポン酢、
殻付き牡蠣。
美味しい素材が一杯！

当店オープンより1番人気のつくね。
山芋が入っていてふわふわ今まで感じた事ない食感。

軟骨入りになってさらにジューシーになりました。

つくねだけでもしっかりと下味がついていてどこを食べても極上の旨さです！
生から焼いて愛情をたっぷり注いでいるので少々お時間を下さい。🤗❤️

当店は、コロナ対策も徹底してます。
福岡市と福岡県どちらの対策ステッカーを取得しています。👌

これからも皆様が安心して楽しんでいただけるよう心掛けてまいります。
 #中央区大名 #博多グルメ　#大名グルメ情報 #福岡市大名ランチ #クラフトビールの飲める店 #福岡女子会 #福岡市中央区赤坂グルメ　 #手作り軟骨つくね ＃白子　 #伊勢海老 #あん肝 #牡蠣