今週作ったもの

トマトソース
にんにく醤油
にんにくのオイル漬け
めんつゆ
白だし
ハンバーグ

お義母さんから大量のにんにくをいただきました✨✨
いまが旬なのかな😆
腐らすのが勿体無いからオイル漬けと醤油漬けとトマトソースを作りました
あとは唐揚げの下味なんかに使える生姜とにんにくをすりおろして醤油につけたものを作りました。
煮沸殺菌した瓶が大活躍！
がんばって冷蔵庫に入れないとwww
来週は休みがほとんどないので、しっかり活用予定です！

あーーーサザエさん症候群w
ちょっとマインドフルネスしとこうかな。