薄力粉を使わなくてもお菓子が作れる!?
地元のスーパーへ行って最近感じたことがあるんです。
それは薄力粉を少ししか使わないのに500g~1kgで売られているということ。
お菓子にもよりますが実際ひとつのお菓子を作るのに薄力粉は500gも使いません。
それって勿体なくないか...?
代用できるものがあったんです!
なんと…
片栗粉!
薄力粉と同じ分量の片栗粉を入れるだけ!
簡単ではありませんか😳💭
実際に作ってみると薄力粉を使用した時と味は変わりませんでした。
薄力粉100g:20円~30円くらい
片栗粉