おば台とは

単語帳その1
おば台とは『おばばの台所』の略称です。

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その昔都内某所で友達とルームシェアしていまして
当時同居していたジョー君のお店に、去年7月に遊びに行ったら
「うちの店のキッチンでご飯作って欲しい」
「俺がちゃんとした栄養を取りたい、提供して余った分は俺が食べる」
ということでゆるっと始まったのが『おばばの台所』
おばばとはジョー君の私の呼び方です。昔からそう。だからヤングマスターでは私は『おばば』です

毎週木曜日に、1000円で食べ放題。
(今は500円の一皿コースもできました。あと締め切り前とかだとおやすみとか振り替えになります)
なるべく旬の野菜。
栄養価高く。
おなかいっぱい食べられる。
ジョー君の体調によりそう。
イベントの時は華やかに。普段のご飯は飾らずに。たまに変なものも作る。

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決め事は自分の中ではいろいろあるんですが、それはまた追々。

ヤングマスターは高円寺の北口出て5分くらい、昭和歌謡と映画のポスターとジョー君とみんなと楽器のお店です。
たまには普通のご飯食べにおいでよ。結構頑張っていろいろ作るからさ。

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