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tohshiro
今日は何の日？#66
7/4 シーザーサラダの日
1924(大正13)年7月4日に、メキシコ・ティファナにあるホテルシーザーズ・プレイス（Caesar’s Place）でもロメインレタスをメインに、パルメザンチーズやクルトンなどの材料をかき集めて即興サラダを作ったことがシーザーサラダの起源とされていることに因み、食品関連事業を展開しているキューピー株式会社が7月4日に記念日を制定しています。
シーザーサラダが作られた日はアメリカ独立記念日でもあることから、7月4日には星条旗の色を模したシーザーサラダが提供されるところも見受けられます。
シーザーサラダ
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