近場で週末キャンプ - Fox Lake
日本のYouTubeを見ていたら焼き鳥がでてきて、夫と「おいしい やきとり たべたいねえ」「たべたいねえ やきとり」「「あーやきとり」」と11匹のねこみたいになりまして、
ここカナダ、ないものは作ろう!と鶏もも肉を切って串にさしました。
どうにも串が長くてBBQ感が強めですが、完全に焼き鳥です。
「どこで焼く?」「やっぱキャンプ場の薪がいいかな?」
キャンプが続いてたので、今週末はいかないつもりだったんですが、どうせBBQしに行くなら泊まろう、ということになり、COVID以降のキャンプサイト争奪☆戦国時代にややへきえきしていましたが、連休と連休にはさまれている今週末ならワンチャンあるんじゃないかということになり行ってきました。
なお、ワンチャンというのはこっちの若い日本人の子に教えてもらったワードですが、すでに使われてないとのことです。
お友達にも声をかけ、土曜の午前11時、出発。
さあ!ワンチャン!! ということで30分ほどで着く一番近いキャンプ場へ。
オーノー、満員。
しかしここであきらめてはおいしい焼き鳥は食べられません。
さらに25キロほど北に進み、12時、Fox Lakeキャンプ場に到着。
見た感じ、ほぼ満員でしたが、車を停めて歩いてみたら、あいているところを発見!
ちょうど人が出たところなのか、Water frontのいいスポット!!
無事にセット! お友達はニューなテント! はじめてみるタイプでテントも進化してるんだな~と感心。
この日は天気はいいんだけど風がとても強かったです。波がじゃぶんじゃぶんいってて完全に海。
でも蚊がいない~!! うれしい!! 少しはいたんだけど、風が強いと軽すぎるせいか人間までよってこない。
サイト周りに木も多くて中までは風も来ずに快適。
ユーコンは予約制じゃないので、サイトが取れるかどうかは完全に運です!
お昼は簡単にすませて、夕方、火をおこし、、、
焼き鳥、やいたよー!!!
ビールと一緒に。ふう、満足。
自家製の塩鮭を持ってきたので炊き込みご飯に。
お友達が持ってきたロブスターも焼いて。
翌日は風もやみ、とってもいい天気。
カヤックも出せて気持ちよく湖へ。
ユーコンの湖はどこも水がきれい。街から1時間でこんなきれいな場所があるのはうれしいですね。
(前回片道4時間ドライブしたのは何だったんだ)
次の週末もカナダデーで祝日なので混みそうです。
争奪戦に参加するかどうか、なやましい。
ところで…
だいたいキャンプでは何かしら忘れ物をするものですが… 今回は朝ごはんにする予定のソーセージを忘れました!
パンとレタス、ケチャップやマスタードは持ってきてたのに肝心のソーセージを忘れた~~~
(ニョッキを持ってたのでそれを朝ごはんにしました笑)
ではまた次回!
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?