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珈琲焙煎講座 準備中!
6/13(木)開催予定の大人のための珈琲焙煎講座、途中定員枠を広げ、おかげさまで24名満員になりました。お申込み、ありがとうございます!
開催まで3日前になるため、備品をそろえたり、その状態をチェックしたりしています。
当日は『いりたて名人』という焙煎器を使って、実際にコーヒーの生豆を手焙煎してみます。
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こちらはコーヒーの生豆です。野菜でいう青っぽい、というのでしょうか、特徴のある香りがします。
![](https://assets.st-note.com/img/1718005103682-xghbGqzBiN.jpg?width=1200)
焙煎したての豆でハンドドリップもしますよ。ふわっと広がるコーヒーの豊かな香りと味を、早くみなさんに体験していただきたいです!当日をお楽しみに!(片岡)
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