くらしともしもの研究所 食の活動共有会

仙台の住宅街にあるくらしともしもの研究所。
今後、さまざまな活動が行われていきますが、
一足先に「食」に関わるここ１ヶ月半の取り組みを共有させていただきます。
どれも小さな取り組みですが、どれも普段の生活に取り入れやすいものばかりです。
料理研究家の枝元なほみさんのレシピもご紹介します。
研究員とおしゃべりしながらの楽しい時間です。
お気軽にご参加ください。

くらしともしもの研究所
食の活動共有会
日　時：2024年10月15日（火）11:00-13:00
会　場：くらしともしもの研究所（仙台市青葉区）
定　員：10名（要申込み／締切：10月13日）
参加費：無料
内　容：料理研究家の枝元なほみさんが考案した保存食（焼き茄子の南蛮みそ）のレシピ の紹介をしつつ、参加者で試食します。また、自家製ミックス粉の楽しみ方など研究員のこれまでの活動も合わせてご紹介します。

【申し込み方法】
以下のメールアドレスまで氏名、電話番号を明記の上、お申込みください。申し込みが多数の場合は、抽選になる場合がございます。
gr@grannyrideto.com

＊研究所の詳しい住所（仙台市青葉区）は、申し込みいただいた方にお知らせ致します。
＊研究所には、駐車場がございません。公共交通機関か近くの有料駐車場をご利用ください。
＊主催者が撮影した写真・動画等は、広報等に使用されることがありますので、予めご了解ください