秋田土産
九州で生まれ育った私。
昔から都会に行くと言うことに興味も無く、東京に出掛ける理由も "会いたい人がそこにいるから" 。
結婚して転勤するまで大阪にさえ行ったことがありませんでした。
沖縄が好きな夫のおかげで沖縄を知り、北海道の自然に目を見張り(九州とはまるで違う植物に囲まれてお伽噺の世界にいる様でした)、東京の下町で人の温かさに恵まれた暮らしを経験し、少しずつ新しい世界を広げてきました。
そんな私にとって、東北はまだ未知の世界。
先日夫が秋田に出掛けることになったのですが、その時お願いしたのが
「いぶりがっこ食べてみたい。」
私の中での秋田のイメージと言えば、秋田美人、きりたんぽ、なまはげ、あきたこまち、稲庭うどん。
うどんは細麺ちゅるちゅる派で、長崎の五島うどんと稲庭うどんが昔から大好き。
🔽稲庭うどんを知ったお店が閉まっていたことを今回知りました！
そして私自身は秋田に繋がりはないものの、昔から大好きな雅姫さんの著者やSNSを通して、度々登場する「いぶりがっこ」が気になっていたんです。
仕事を楽しみ
素敵に歳を重ねる憧れのお姉さん的存在
娘のゆららちゃん、あつ森や原始人と呼ぶご主人との関係性も好き♡
初めてのいぶりがっこは想像以上にスモーキー。外袋を開けただけで広がる燻製の香りに驚きました！
口に入れた瞬間も燻製！だけど噛むほどにたくあん！！面白くて美味しい！
食べた後たくあんは消えてまた口の中が燻製だ～！と興奮しながらいただきました。この個包装ちょうどいいかも♡
その他バター餅と、秋田でおすすめされたと言う "幻のかりんとう" も買ってきてくれたのでゆっくり楽しみたいと思います。
かりんとうはサクサクで甘じょっぱくて、止まらないらしい♡
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