シマシマしまね　商品のことあれこれ。

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本

「島根を知る・学ぶ・楽しむ」をコンセプトに、春から秋までオープンしている施設「シマシマしまね」。島根各地のおいしいもの、手仕事のものを取り扱っています。商品のことあれこれ、まと… もっと読む

運営しているクリエイター: くらしアトリエ(地域と暮らしの発信）

#私のお店

ちょうどいいかわいさ、ちょうどいい遊び心。「陶工房アッシュワーク」さんへ出かけてきました。

おはようございます。昨日発売を開始した「秋のスパイスカレーキット」、たくさんのご注文をいただきありがとうございます！引き続き、ご注文を受け付けております。食欲の秋、本格的なスパイスカレーでおいしい食卓を演出していただければと思います。どうぞご覧くださいね。さて、先日お知らせした「うつわと暮らしを楽しむ秋」。恒例のうつわイベントを、今年はオンラインで開催いたします。先日作品を仕入れさせていただいた、鳥取県日吉津村の「陶工房アッシュワーク」さん。もうお付き合い

あいがけカレーもできる！「秋のスパイスカレーキット」発売開始です。こっくり本格的なカレーが作れます。

おはようございます。いよいよ涼しくなってきて、食欲もわいてくる季節。先日から少しずつご紹介している、スパイスカレーキットの第2弾を、本日より発売開始いたしました。今回のキットのポイントは「1つのキットから2種類のカレーが作れる」ということ。まったく同じパウダースパイスが同じ分量で調合されたセットが、2つ入っています。レシピも2種類。「さつまいもとチキンのココナッツミルクカレー」「きのこキーマカレー」の作り方つきです（それぞれ4皿分）。つまり、1つのキットで「あいが

素敵なうつわに今年も出会えました！牧谷窯さんへ。

おはようございます。昨日のこと。久しぶりに、本当に久しぶりに遠距離運転をして、鳥取県岩美町の「牧谷窯」さんを訪ねました。黄金色の田んぼや、きれいな海を見ながらの運転。途中で雨が降ったりもしたのですが、青空も見えて、長距離ドライブも楽しかったです。前回訪れたのは、イベント「うつわと暮らしを楽しむ日々」のとき。およそ1年ぶりでしたが、牧谷窯の杉本さんはお変わりなく、笑顔で出迎えていただきました。どの作り手の方も同じだと思いますが、個展が中止・延期になったりとイ

割子そば・電車　再入荷のお知らせ。

おはようございます。暑い暑いと言いながら、朝晩の風がぐっと涼しく、過ごしやすくなってきた山陰地方。季節は確実に進んでいるのだなあと感じる今日この頃です。さて、昨日から発売を開始しているパンケーキミックスとはちみつのセット、現在はちみつの大サイズのみ、販売しております。ご注文の際、注意していただきたいことがあります。商品ページ冒頭にも記載しておりますが、2セット以上の注文をされる場合、クロネコヤマトの「宅急便コンパクト」の専用ボックスに商品が入らないため、発送方

「おうちでおいしく島根セット」発売開始～パンケーキとはちみつで至福のひとときを。

おはようございます。今日はネットショップから、島根素材のパンケーキミックスとはちみつのセットのご紹介です。どちらも島根素材をふんだんに使った、おいしいものたち。これをセットにしたら至福の朝ごはん、あるいはおやつタイムになるんじゃない？ということで、セット販売を開始しました。パンケーキミックスは、前回の発売でもとても好評で、「おいしかった」という声も頂いている人気の商品。島根県浜田市三隅町で栽培された農薬不使用の地粉（中力粉です）を使って、甘さ控えめで粉の香りがしっ

おいしいお菓子、香り高いお醤油…「島根を想うセット」で島根を感じてください。

おはようございます。梅雨が明けましたね！！夏ですね！！ばんざーい！と喜んでいますが、実は夏は一番苦手な季節です。でも、梅雨のじめじめが続くことを思うと、夏到来バンザイ！という気持ちになりますね。今年こそは健康的に汗をかいて夏を満喫したい…！さて、「島根を想うセット2020夏」、引き続きご注文を受け付けています。今日は「お茶ごとセット」に入っている出雲市斐川町の「鹿糠」さんのクッキーについてご紹介します。鹿糠（かぬか、と読みます）さんご家族とは、皆さんが島根にい

野菜は自家栽培、味噌も自家製を使った夏にぴったりのこだわり「焼肉のたれ」！

おはようございます。週の後半から夏が来る！と聞いたのに、何だか雨ばかりの山陰地方です。暑いのが大の苦手なのに、ここのところのじめじめ天気にさすがに閉口し、夏が待ちきれません。さて、火曜日にお知らせしたネットショップ企画「島根を想うセット」にご注文をいただき、ありがとうございます！県内・県外からオーダーが来るたびに、スタッフ一同嬉しく思っております。帰省できないから…とたくさんご注文くださった遠方の方、お菓子に興味があるから、と「お茶ごとセット」を注文してくださった

「島根を想うセット〜夏」販売開始しました！コンセプトは「島根の香りをご自宅へ」～松江のおいしい和菓子が新登場です。

おはようございます。昨日お伝えしたとおり、本日より8月のネットショップ企画の商品を販売開始いたしました。今回の企画のコンセプトは「島根の香りをご自宅へ」。この社会状況の中、今年は帰省を諦めておうちでゆっくりする…という方や、島根に旅行に行きたかったけど…という方に向けて（もちろんそうでない方にも！）、おいしい島根を詰め合わせてお送りする、というものです。 2つのセットをご用意していますので、ぜひチェックしてみてください。（8月6日（木）・7日（金）の2日間のみの

事務所で仕事〜田舎のおすそわけ文化＆ネットショップ注文受付中

おはようございます。昨日再入荷・販売を開始したネットショップの商品に、たくさんご注文をいただきまして、ありがとうございます！引き続き、ご注文は受け付けておりますので、興味のある方はお早めにどうぞ。パンケーキミックス、市販のいわゆる「ホットケーキミックス」を想像されるとびっくりされるかもしれません。素朴で粉の味がしっかり感じられるように、「焼き菓子工房徒歩」さんに調合していただいています。お子さんのおやつやお昼ごはんにも良さそうだし、朝食にはハムやサラダを添

パンケーキミックス／スパイスカレーキット　販売開始です。

おはようございます。ネットショップでお待たせしておりました商品の販売を、本日より開始いたします。まずは、「焼き菓子工房徒歩」さんに製作をお願いした、島根県産小麦粉で作るパンケーキミックス。浜田市三隅町で農薬不使用の小麦粉を栽培されている「あいの会」さんから、製粉したての新麦を届けていただき、徒歩さんにミックス粉にしていただきます。小麦の香りや味わいがしっかり楽しめる、素朴なパンケーキが作れます！卵と牛乳、バターを入れて作るリッチなバージョンと、豆乳＋オイル

施設オープンのこと、ネットショップのこと。爽やかな「ゆず酢」入荷しました。

おはようございます。お知らせがいくつか。本日から予約・貸切制でのオープンとなりました「シマシマしまね」。午前の部、午後の部ともにご予約済みとなっています。スタッフも気持ちを新たに、はたひよどりでお待ちしています！お天気が悪い予報となっていますが、どうぞお気をつけてお越しください。それから、ネットショップの入荷情報です。久しぶりに、益田市の(株)みとさんが作られる「ゆず酢」が入荷しました。とてもファンの多いこちらの商品、お酢の代わりにちらし寿司や酢の物に

施設の予約を開始「原さんの竹かご販売会＆森の緑を感じる時間」

おはようございます。かねてより「6月下旬から貸切・予約制でシマシマしまねをオープンします」とお伝えしておりましたが、本日より、ネットショップ内にて予約の受付を開始しました。ネットショップもデザインが大幅リニューアルしています！カテゴリが上に配置されて、分かりやすくなりました。良かったらのぞいてみてくださいね。今回は、6月25日（木）からの4日間、午前・午後の2部制で、施設の予約を受け付けます。そして今回は、雲南市大東町で竹かごを作っておられる原さんからお預かり

6月のネットショップ、新企画商品のテーマは「梅雨のおうち時間を楽しむ」。

おはようございます。本日よりネットショップに新たなセットが入荷しています！ 6月ということで、梅雨の時期にご自宅でのんびり、お茶の時間や読書の時間を楽しんでいただけたら…というコンセプトで商品を企画しました。 ◉「雨の日と読書のセット」2,800円↓ ◉「おつかれさまセット」2,200円↓ の2種類を発売します。どちらも、おいしいお菓子とコーヒーは同じ内容で入っています（本と冊子の有無と、コーヒーのラベルの柄の違いとなります）。まず、「鹿糠」さんの焼き菓子

父の日ギフトのご紹介。お父さんへ感謝を込めて。

おはようございます。オンラインショップに「父の日用ギフトセット」をUPしました。袖師窯のカップ・鹿糠さんの焼き菓子・イマジン珈琲さんのドリップバッグのセットです。こんな感じの詰め合わせになります。袖師窯さんはいつも「シマシマしまね」のうつわイベントでお世話になっています。松江市で、民芸の香りと、使い勝手の良い軽やかさを併せ持つうつわたちを作っていらっしゃいます。今回、父の日というコンセプトでうつわをセレクトしようと思った時に、袖師窯さんの渋くてカッコいいカ

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