シマシマしまね　商品のことあれこれ。

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「島根を知る・学ぶ・楽しむ」をコンセプトに、春から秋までオープンしている施設「シマシマしまね」。島根各地のおいしいもの、手仕事のものを取り扱っています。商品のことあれこれ、まと… もっと読む

運営しているクリエイター: くらしアトリエ(地域と暮らしの発信）

#私のイチオシ

冬の季節の楽しみ：おいしいコーヒー「まつえ冬ブレンド」をどうぞ。

おはようございます。昨日の「はたひよどり」、雪がほとんどなくなっていました！お隣さんの畑も、雪の中からようやく白菜やキャベツが顔を出していました。大寒を過ぎたことだし、少しずつ暖かい方向に向かってほしいものですが、天気予報を見るとまた雪マークが…天候に左右される職場っていうのもなかなか素敵な経験だな、と思いつつ、様子を見ながらリモートワークと事務所行きを織り交ぜて活動しています。さて、ネットショップのほうでは「まつえ冬ブレンド」好評発売中です。我が家では毎

ちょうどいいかわいさ、ちょうどいい遊び心。「陶工房アッシュワーク」さんへ出かけてきました。

おはようございます。昨日発売を開始した「秋のスパイスカレーキット」、たくさんのご注文をいただきありがとうございます！引き続き、ご注文を受け付けております。食欲の秋、本格的なスパイスカレーでおいしい食卓を演出していただければと思います。どうぞご覧くださいね。さて、先日お知らせした「うつわと暮らしを楽しむ秋」。恒例のうつわイベントを、今年はオンラインで開催いたします。先日作品を仕入れさせていただいた、鳥取県日吉津村の「陶工房アッシュワーク」さん。もうお付き合い

あいがけカレーもできる！「秋のスパイスカレーキット」発売開始です。こっくり本格的なカレーが作れます。

おはようございます。いよいよ涼しくなってきて、食欲もわいてくる季節。先日から少しずつご紹介している、スパイスカレーキットの第2弾を、本日より発売開始いたしました。今回のキットのポイントは「1つのキットから2種類のカレーが作れる」ということ。まったく同じパウダースパイスが同じ分量で調合されたセットが、2つ入っています。レシピも2種類。「さつまいもとチキンのココナッツミルクカレー」「きのこキーマカレー」の作り方つきです（それぞれ4皿分）。つまり、1つのキットで「あいが

素敵なうつわに今年も出会えました！牧谷窯さんへ。

おはようございます。昨日のこと。久しぶりに、本当に久しぶりに遠距離運転をして、鳥取県岩美町の「牧谷窯」さんを訪ねました。黄金色の田んぼや、きれいな海を見ながらの運転。途中で雨が降ったりもしたのですが、青空も見えて、長距離ドライブも楽しかったです。前回訪れたのは、イベント「うつわと暮らしを楽しむ日々」のとき。およそ1年ぶりでしたが、牧谷窯の杉本さんはお変わりなく、笑顔で出迎えていただきました。どの作り手の方も同じだと思いますが、個展が中止・延期になったりとイ

「島根を想うセット」ご注文は本日8月5日（水）まで。

おはようございます。通常水曜日はお休みですが、お知らせだけさせてください。ネットショップの企画「島根を想うセット」の2種類は、本日がご注文の締め切りとなっています。「食卓からお茶まで」セットは、ゆず酢や生醤油、焼肉のたれといった調味料から、はちみつ、和菓子、お茶、コーヒーのドリップバッグ、という盛りだくさんのセットです。東から西から、島根の恵みをぎゅっと閉じ込めたセットになっています。そしてもうひとつの「島根のお茶ごと」セットは、クッキーと和菓子、煎茶にコ

小冊子「あなたが想う素敵な島根」のこと　〜エコバッグに込めた思い。

おはようございます。連日ネットショップのことばかりで恐縮なのですが、ひそかに少しずつご購入いただいている「しまねのエコバッグ」。しっかりしたキャンパス地、A４サイズもらくらく入る大きさ。普段のお買い物はもちろん、本を入れたり通勤バッグにしたり、多目的に使えるバッグです。こちらのエコバッグをご購入いただくと、「あなたが想う素敵な島根」という小冊子を一緒に送らせていただいています。「時々、コラム」の内容を改編したものに新しい内容の記事も加えた、ちょっとした読み物。

おいしいお菓子、香り高いお醤油…「島根を想うセット」で島根を感じてください。

おはようございます。梅雨が明けましたね！！夏ですね！！ばんざーい！と喜んでいますが、実は夏は一番苦手な季節です。でも、梅雨のじめじめが続くことを思うと、夏到来バンザイ！という気持ちになりますね。今年こそは健康的に汗をかいて夏を満喫したい…！さて、「島根を想うセット2020夏」、引き続きご注文を受け付けています。今日は「お茶ごとセット」に入っている出雲市斐川町の「鹿糠」さんのクッキーについてご紹介します。鹿糠（かぬか、と読みます）さんご家族とは、皆さんが島根にい

野菜は自家栽培、味噌も自家製を使った夏にぴったりのこだわり「焼肉のたれ」！

おはようございます。週の後半から夏が来る！と聞いたのに、何だか雨ばかりの山陰地方です。暑いのが大の苦手なのに、ここのところのじめじめ天気にさすがに閉口し、夏が待ちきれません。さて、火曜日にお知らせしたネットショップ企画「島根を想うセット」にご注文をいただき、ありがとうございます！県内・県外からオーダーが来るたびに、スタッフ一同嬉しく思っております。帰省できないから…とたくさんご注文くださった遠方の方、お菓子に興味があるから、と「お茶ごとセット」を注文してくださった

「島根を想うセット〜夏」販売開始しました！コンセプトは「島根の香りをご自宅へ」～松江のおいしい和菓子が新登場です。

おはようございます。昨日お伝えしたとおり、本日より8月のネットショップ企画の商品を販売開始いたしました。今回の企画のコンセプトは「島根の香りをご自宅へ」。この社会状況の中、今年は帰省を諦めておうちでゆっくりする…という方や、島根に旅行に行きたかったけど…という方に向けて（もちろんそうでない方にも！）、おいしい島根を詰め合わせてお送りする、というものです。 2つのセットをご用意していますので、ぜひチェックしてみてください。（8月6日（木）・7日（金）の2日間のみの

事務所で仕事〜田舎のおすそわけ文化＆ネットショップ注文受付中

おはようございます。昨日再入荷・販売を開始したネットショップの商品に、たくさんご注文をいただきまして、ありがとうございます！引き続き、ご注文は受け付けておりますので、興味のある方はお早めにどうぞ。パンケーキミックス、市販のいわゆる「ホットケーキミックス」を想像されるとびっくりされるかもしれません。素朴で粉の味がしっかり感じられるように、「焼き菓子工房徒歩」さんに調合していただいています。お子さんのおやつやお昼ごはんにも良さそうだし、朝食にはハムやサラダを添

パンケーキミックス／スパイスカレーキット　販売開始です。

おはようございます。ネットショップでお待たせしておりました商品の販売を、本日より開始いたします。まずは、「焼き菓子工房徒歩」さんに製作をお願いした、島根県産小麦粉で作るパンケーキミックス。浜田市三隅町で農薬不使用の小麦粉を栽培されている「あいの会」さんから、製粉したての新麦を届けていただき、徒歩さんにミックス粉にしていただきます。小麦の香りや味わいがしっかり楽しめる、素朴なパンケーキが作れます！卵と牛乳、バターを入れて作るリッチなバージョンと、豆乳＋オイル

施設オープンのこと、ネットショップのこと。爽やかな「ゆず酢」入荷しました。

おはようございます。お知らせがいくつか。本日から予約・貸切制でのオープンとなりました「シマシマしまね」。午前の部、午後の部ともにご予約済みとなっています。スタッフも気持ちを新たに、はたひよどりでお待ちしています！お天気が悪い予報となっていますが、どうぞお気をつけてお越しください。それから、ネットショップの入荷情報です。久しぶりに、益田市の(株)みとさんが作られる「ゆず酢」が入荷しました。とてもファンの多いこちらの商品、お酢の代わりにちらし寿司や酢の物に

施設の予約を開始「原さんの竹かご販売会＆森の緑を感じる時間」

おはようございます。かねてより「6月下旬から貸切・予約制でシマシマしまねをオープンします」とお伝えしておりましたが、本日より、ネットショップ内にて予約の受付を開始しました。ネットショップもデザインが大幅リニューアルしています！カテゴリが上に配置されて、分かりやすくなりました。良かったらのぞいてみてくださいね。今回は、6月25日（木）からの4日間、午前・午後の2部制で、施設の予約を受け付けます。そして今回は、雲南市大東町で竹かごを作っておられる原さんからお預かり

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