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鳴海のつぶやき
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#シェフ
「料理は愛から始まる芸術。人を愛し、食材を愛すること。」
ジョエル・ロブション
鳴海邦彦 / KUNIHIKO NARUMI OFFICIAL
2か月前
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一流のシェフは、最高の料理を作るために最良の食材を集めようとする。しかし、超一流のシェフは、今ある食材で最高の料理を作ってみせる。
鳴海邦彦 / KUNIHIKO NARUMI OFFICIAL
2年前
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「料理は愛から始まる芸術。人を愛し、食材を愛すること。」
ジョエル・ロブション
鳴海邦彦 / KUNIHIKO NARUMI OFFICIAL
3年前