10/1以降、(まだ2日だけど笑)毎日が実験。メインブレンドを3種にして需要はどうなのかとか、天候や季節でどうなるのかとか。一番の発見は(まだ2日だけど)「コーヒーを選ぶ」お客さんが多い点。以前なら「ブレンドで！」みたいに、何でもいい的な感じがなくなったような…。実験は続く…。