No.70おいしい魚あります！山菱水産のまぐろシリーズ（パルシステム群馬）

　パルシステム群馬で開催された「まぐろ学習会」をご紹介します。群馬県は、まぐろの消費量が全国でもトップクラスということで、学習会にも多くの応募があったそうです。まぐろは大人気なのですね🐟

　福島県いわき市にある山菱水産株式会社から講師を迎え、会社概要、まぐろの種類、漁場、漁法、栄養価等について説明をしていただきました。加工の工程もとても丁寧なことがわかりました。

　参加者が自宅で実際に解凍し、試食をする時間もありました。馴染みのあるまぐろですが、知らないことが多く、たくさんのことを学びました。プロに教えてもらった解凍方法で食べたまぐろは格別です✨

　まぐろについてたくさんのことを学び、さらに冷凍まぐろをおいしく食べる解凍方法なども知ることができた大満足な学習会になりましたね😊
　おすすめ解凍方法など、ぜひパルシステム群馬のページでご覧ください🎵