くみかつのたね

本

全国のコープが組合員とおこなっているさまざまな活動（くみかつ）のようすや、活動のたねになるようなことがらをお届けします。

運営しているクリエイター: たねのひろば／日本生活協同組合連合会組合員活動グループ

No.74バラから生まれた化粧品フリーリアでスキンケア🌹（コープみらい）

　コープみらい　埼玉南部ブロック委員会主催で開催された『オンライン商品学習交流会　株式会社ナリス化粧品「バラから生まれた化粧品フリーリアでスキンケア」』をご紹介します。　フリーリアは、国内初の生のバラを使用した化粧品です🌹 宮城県に1万坪もあるというフリーリア専用バラ園で、満開ではなく８分咲きのバラをひとつひとつ手摘みされたものを使用して作られています。　参加者のみなさんには、事前に送付した角質ふき取り化粧品と角質チェックシートを使用し、手の甲で実験していただきました

No.73お麩のメニューが増えました💛（生協共立社）

　生協共立社　西置賜生協　飯豊こ～ぷ委員会主催7月「班長・組合員のつどい」の特別企画として開催された、地元製麩屋さんの「麩の料理教室」をご紹介します。　置賜地域は昔から麩の食文化があり、多くの製麩屋さんがあります😉 　今回は組合員の方からの紹介もあり、地元の菅製麩所さんに講師をお願いして、麩のお料理をお聞きしました😊 　今回お聞きしたのは、「ほうれん草と麩のお浸し」と「焼麩のから揚げ」。「焼麩のから揚げ」は、味も色も鶏から揚げと同じで、食べるともちもち感もあり、とぉ～

No.72夏休み親子deエシカル☆ラボⅡ（おかやまコープ）

　おかやまコープ　岡山東エリアで開催された「夏休み親子deエシカル☆ラボⅡ」をご紹介します。昨年大好評だった企画を今年も開催。夏休みに親子で楽しくエシカル消費や環境について学ぼうと、1時間目～4時間目までの授業形式ですすめられました。親子11組合計41名が参加しました！　まず1時間目に「エシカルキャンペーン2022」のキャラクターの「えしかるまさお」と「AIみくちゃん」のペープサートで、エシカル消費について学びました。 ※ペープサートとは、紙の人形劇のこと。紙人形劇を表

No.71チャットを使って、スムーズ進行🎵オンライン手作りしょうゆ講習会（パルシステム埼玉）

　パルシステム埼玉で開催された「【オンライン】手作りしょうゆ講習会」をご紹介します。　講師をお願いした鎌田醤油株式会社は、宮城県で創業186年を迎える老舗です。初めに会社の歴史、こだわりについて紹介いただきました。　参加者は事前に購入した「手作り醬油キット」を用意し、ひとつひとつの工程について説明を受けながら作りました。しょうゆ作りの最中も、チャットでたくさんの質問が寄せられ、わかりやすく回答しながら進行していきました。仕込みが終わった後はしょうゆの基礎知識や製造工

No.70おいしい魚あります！山菱水産のまぐろシリーズ（パルシステム群馬）

　パルシステム群馬で開催された「まぐろ学習会」をご紹介します。群馬県は、まぐろの消費量が全国でもトップクラスということで、学習会にも多くの応募があったそうです。まぐろは大人気なのですね🐟 　福島県いわき市にある山菱水産株式会社から講師を迎え、会社概要、まぐろの種類、漁場、漁法、栄養価等について説明をしていただきました。加工の工程もとても丁寧なことがわかりました。　参加者が自宅で実際に解凍し、試食をする時間もありました。馴染みのあるまぐろですが、知らないことが多く、たくさ