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飯テロのおもひで・66 ブラジル風コロッケ コシーニャ

こんにちは。
世界食べ歩きの思い出シリーズ・その66はブラジル名物コシーニャであります。ジャガイモでできた皮の中にチキンが入っているコロッケらしいです。

ブラジルの家庭料理らしいですが、ポルトガルでも販売されている場所が多く、見つけやすいです。一見小ぶり、でも内容がほぼ芋と肉なので、意外と重量と満足感があります。冷めていても美味しいですが、熱々はもちもちかりかりでさらに美味。

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ただし、朝食メニューでは無いようで、午前中はどこに行っても見つけられず。気になる方は、11時以降くらいの喫茶店やスーパーのお惣菜コーナーがおすすめ。
ポルトガル語が苦手でも「チキンコロッケ!」「くろっけでふらんご!」と主張すると、結構通じるので大丈夫。(実は今回初めて名前を知った)
ポルトガル旅行の午後のおやつに是非。

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