土鍋で作る炊き込みご飯

あっきー
私は食べることが大好きです。

間食はあまりしません。

なぜなら間食出来ないくらいお腹いっぱいご飯を食べるから(笑)

とにかくお米が大好き。

１日1回は必ずお米を食べます。

このレシピは私の叔母に教えてもらいました。

それから10年、おもてなしやお正月、日々の食卓に欠かせない存在になりました。

自分で作ってみて改めて叔母への感謝が湧いてくるくらい、色々な拘りと手間と愛情が詰まった炊き込みご飯。

土鍋が更に美味しくしてくれます。

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