マイ・ベスト・ポテサラ
ポテトサラダといえば、肉料理の付け合わせと考えている人も多いだろうが、安酒飲みにとってはツマミの基本形でもある。新しい店に入った時には、ポテサラを注文して、店のレベルを知ろうと試みる飲ん兵衛も少なくない。
ビールやホッピー、ウーロンハイと一緒につまむポテサラは炭水化物ではあるが居酒屋のメニューにあってはなかなかヘルシーだし、その後テーブル(やカウンター)に届くであろう焼きもの、揚げもの、生ものなどを胃が受け入れるためのウォーミングアップのツールでもある。
私も数え切れない