さわやかのハンバーグ：願う心が人を癒す

「これから」を考える人たちが集う町、加美原町。
ここの住人たちは、深い「思考と対話」が好きだ。
お互いの発想を広げ合おうと、今日も町は賑わう。

加美原町の住人には、「モデル」が存在する

この町は、実在する人物の経験と学習からつくられています。
人生の物語が、まちの物語として語り継がれていきます。
それが小説『思考と対話』の世界です。
（※ネタバレはありませんので、安心してお読みください）

小説『思考と対話』は、第一章をこちらから無料でお読みいただけます。

ちょっと最近、京都に「みーちゃん」と呼ばれる人がいました

竜さんからの紹介で、雫は仕事をがんばる大人に会いに行った。
帰省先の静岡を訪ねると、みーちゃんは笑顔で歓迎してくれた。
そして雫をハンバーグの聖地「さわやか」に案内してくれた……

【勝手にキャラ設定】
静岡が育んだ元気印。愛想が良く、笑いの瞬発力も高い。
本人いわく、人見知り。でも見た目は何事も楽しんでそうな陽キャラ。
心の闇は仲良くなるまで見えにず、ヘコんだ時は猫のように姿をくらます。
じゅくちょうも「早く良い人をやめなさい」と諭すが、
自分もやめられないことに気付いて一緒にヘコむ。

「さわやかのハンバーグと、私の人生って、真逆なんだよね」

行列に並んでいる間に、みーちゃんが急に変なことを話し始めた。
雫は思った。ある意味、博希のお母さん以来の衝撃かもしれない。
「さわやかは、見た目はフツーのファミレスだけど、味はサイコー。
　私は、第一印象は良いけど、考えが浅くて自信がない。」
　レストランもみーちゃんの話も、はっきりしていることがあった。

全然、さわやかじゃない。

「みーちゃんは本当にいろんな経験をされてきたんですね」

　席に案内されるまで、一時間半ほどかかった。その時間を利用して、雫はみーちゃんの経歴を聞いておいた。マッサージ、リラクゼーション、エステ……聞いた印象としては、経験豊富で頼もしそうだった。
　でも、みーちゃんの意見は違った。

「ほら、さわやかには、げんこつハンバーグっていう看板メニューがあるでしょ？　でも私には、コレっていえるものがなくて……てか、技術さえ磨けばお客さんは来る、って思ってたんだよね」
「僕もまだ自分の取り柄がわかってなくて焦ってます」
　注文して待つ間、二人は自信のなさで無駄に意気投合した。

「表面的な技術だけ磨いてもダメ」

ってエステのお師匠からも……

「お待たせしましたー！」
　話が核心に入りかけたところでやっとハンバーグが届いた。熱々の鉄板からいい匂いが漂ってくる。

「私には長原さんって師匠がいて、よく心の話をしてくれたんだ。体を扱う仕事なのに、お客様を想う心がないと、技術だけじゃ人は癒せないって。あの時はわかったつもりになってたなー」

　みーちゃんが話している間に、店員さんがハンバーグを二つに切り分けてくれた。中はまだ赤々としたミンチ肉で、ソースと鉄板の熱が調理の仕上げに一役買っていた。ジュー……

「ハンバーグはスパイスと焼き加減で味が決まるでしょ。人の体も想いと技術が絡み合って初めて、芯から癒されるのかもって、最近ようやく思えるようになったんだ。」

　ハンバーグに特製ソースをかけると、鉄板はジュワーッと音を立てて蒸気をあげた。お腹はペコペコ、ようやく食事にありつけ……

「ところで雫くん、さっきから話聞いてる？」
「え……ハンバーグもマッサージも”熱”が大事ってことですね」
「そうだけど、なんかちがーう！　もっかいやり直しっ！」

　入り口に目をやると、ちょうど列に並び始めた人と目が合った。食事までまだ少し時間がかかりそうだ。
（To be continued…）

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