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世の中のスピード感が変わり、働き方にも多様性が生まれた今、修行というものの必要性が問われ…
梅雨が明け、そろそろ本格的な夏がやってきそうです。コロナ明けから大変だった飲食業界はこの…
2年前、レストランから離れるか悩んでいたときに最後まで検討していたのはレストランの営業形…
今朝こんなツイートをしました。 D2Cブランドというワードがここ数年で完全に定着しました。…
