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コロナ禍が起きてから様々な事を考えます。 今までのような飲食業界の在り方は通用しなくなる…
料理を美味しく作るのは難しい。 これは半分本当で半分は嘘だと思う。 作る事自体はそれほど…
コロナ禍になり、飲食店やシェフの働き方に変化が求められている。半ば強制的にゲームチェンジ…
先月の4/21にフレンチトーストのレシピをツイートしました。 このきっかけは、おうち時間を過…
