2020.8.16 お寺でキッチンカー

お寺でキッチンカー を企画した。

株式会社新潟家守舎の代表、小林紘大（こばやしこうだい）です。「じぶんのまちをじぶんのことに」をモットーに、建築のキャリアを活かして家づくりやまちづくりに関するプロデュース業を行なっています。

現在、次の4事業を行なっています。
・家づくりの会社をつよくする。地方工務店に向けてサブスク形式でコンサルティングサービス:コウダイ企画室
・建築プロデュースにキャスティングの力を。遊休不動産のリノベーションを中心として、建築企画から設計、施工のワンストップサービス：AMINARI
・楽しい暮らしは自分でつくる。自分で仕事を生み出す事業：タノクラ
・オンライン配信サポート：ハイシン
詳しくは新潟家守舎ホームページへ
http://niigata-yamorisha.com/

きっかけはグリーンホームズ

きっかけは、グリーンホームズ新潟でのキッチンカー 出店企画。そちらをみてくれた新潟市内のお寺の住職さん夫婦からお声がけいただき、お盆の時にお墓参りに来てくれる檀家さんのためにおもてなしをしたいという思いから相談を受け、今回の企画がスタートした。

白井さんをキャスティング

出店するキッチンカー は、Days Coffee Roaster（ デイズコーヒーロースター）の白井渉さん。出来立てのコーヒーを期待してのキャスティング。

当日のメニューは

・アイスコーヒー

・ホットコーヒー

・マンゴーシェイク

・生キャラメルの羊羹

チラシの作成

今回はチラシの作成もご依頼いただいた。お寺の檀家さんが高齢者が多いということで全部の感じにフリガナつけたりと工夫。

檀家さんのために、住職の思い

今回のお寺でキッチカーは、住職さんの強い思いから生まれた。

暑い中、出店してくれた白井さん。

買いに来てくれたみなさん。

そして、声をかけてくれた住職さん。

ありがとうございました

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