レシピのデザインが少しよくなりました。毎日の家ごはんにサッと作れるものばかり。
切り干し大根は素晴らしい乾物です。
野菜切る以外、すっごく簡単！
うちのよくつくるレシピ
新潟の郷土料理。私流です。
小さい子もにんじんふりかけはモリモリ食べます。見えにくくてごめんなさい
郷土料理に使う漬け菜のアレンジ。我ながらすごいと思ってます。
小豆の甘味はデーツ(なつめやし)が程よく。
火を通さない味噌がいいんです！
菜葉ふりかけも、毎年必ず登場。
サポートいただけたら嬉しいです。今は自立が難しい長男のアート作品を使ったグッズ制作販売やそのためのスキル取得など、彼と共に生きる術に活用します。