クラフトビールに合うおつまみの選び方って?フードペアリングについて解説します!
こんにちは!光太郎です。
今回は「ビールに合うおつまみの選び方」について考えてみたいと思います。
よく「唐揚げってビールに合う」とか「肉料理ってビールが進む」なんてフレーズを耳にしませんか?
しかし実際のところ、何を持って「ビールに合う」のかあまりよくわかっていない人も多いです。
もちろん僕も全てを理解しているわけではありませんが、本記事では「ビールと料理の合わせ方の基本」について解説していこうと思います。
今までもこれからも、数あるクラフトビールを楽しみ続けたいです